根據促進(jìn)油脂和蛋白質(zhì)植物聯(lián)盟(UFOP)的一份報告，糧農組織的植物油價(jià)格指數在過(guò)去一年穩步上升，6月份達到13年來(lái)的最高水平。

6月16日的報告稱(chēng)，5月份的平均值達到174.7點(diǎn)，同比增長(cháng)不到8%，同比增長(cháng)約224%。

該報告稱(chēng)，棕櫚油價(jià)格在2021年5月也繼續呈上升趨勢，達到2011年2月以來(lái)的最高水平，東南亞產(chǎn)量增長(cháng)緩慢，趕不上全球需求的增長(cháng)。

UFOP表示，豆油受益于強勁的全球需求，尤其是美國生物柴油行業(yè)的需求，而菜籽油價(jià)格則因全球供應持續緊張而上漲。

糧農組織的植物油價(jià)格指數顯示了世界貿易中10種最重要植物油的國際價(jià)格變化，按其出口份額加權。