食用油對人們的健康很重要，現在越來(lái)越多的人注重養生保健。食用油的安全性直接決定著(zhù)人們日常飲食的安全。榨油設備在榨油工藝的應用中占有舉足輕重的地位。全自動(dòng)榨油設備具有自動(dòng)控溫系統，可針對不同的原料調節合適的溫度，操作方便，簡(jiǎn)化了油炸的復雜性。榨油設備可以實(shí)現熱榨和冷榨兩種方式。

 全自動(dòng)榨油機全套設備

 新購置的榨油機設備安裝前應清理干凈。拉出主軸，取下上壓籠，用砂布將蝸牛和螺旋喂料器的內外表面打磨光滑。榨油機設備的整個(gè)潤滑部分都應加注油脂，潤滑油加在齒輪箱內。圓排打磨干凈后，安裝機器時(shí)需要按原位排列，不能錯位，因為圓排的排列位置和順序與榨油性能有很大關(guān)系。

圓排機安裝后，用壓緊螺母壓緊，壓緊程度應使壓油時(shí)圓盤(pán)能蠕動(dòng)。榨油機設備經(jīng)過(guò)上述處理后，可以用地腳螺栓固定在基礎上。安裝時(shí)，電機的皮帶輪應與榨油機設備的皮帶輪對齊，位置要合適，旋轉方向要正確，傳動(dòng)帶的松緊度要適當調整。

 全自動(dòng)榨油機設備的工作原理：

榨油設備的動(dòng)力經(jīng)過(guò)減速后傳遞到主軸。安裝在主軸上的螺桿在旋轉時(shí)不斷向前推動(dòng)螺紋之間的油。隨著(zhù)壓榨室與螺桿之間的空間逐漸減小，油的密度增加，因此壓力逐漸增加。榨油機設備在壓榨過(guò)程中，油粒之間、油與零件之間發(fā)生摩擦，并產(chǎn)生熱量。這構成了榨油過(guò)程的壓力和熱量。在環(huán)形油的組織細胞中，油從油線(xiàn)溢出，餅在餅頭和餅出口之間被推出。當溢出的油通過(guò)油底殼流入濾油桶時(shí)，真空泵將桶內的空氣抽出。機筒內形成負壓，油液通過(guò)濾布被吸入機筒內，而油渣則被隔離在濾布上。此時(shí)，獲得純油。

全自動(dòng)榨油機全套設備的特點(diǎn)：

1、出油率高：與老式榨油設備相比，榨油機設備正常出油率可提高3-6%，經(jīng)濟效益可觀(guān)。

2. 節能：同等產(chǎn)量下功耗降低40%。

3、省力：同等產(chǎn)量下，可省電60%，1～2人即可生產(chǎn)。

4、通用性強：可榨花生、芝麻、亞麻、油菜籽、棉籽仁、葵花籽、大豆等油料作物。

5、油質(zhì)純正：榨油設備真空過(guò)濾殘渣，擠出的原油無(wú)污染，符合衛生防疫要求。