哪個(gè)玉米品種磨面最好吃

不同地區的玉米品種和口味偏好有所不同，因此哪個(gè)玉米品種磨面最好吃也是一個(gè)非常主觀(guān)的問(wèn)題。不過(guò)一般來(lái)說(shuō)，玉米品質(zhì)好、口感好、含淀粉量高的品種適合磨面，比如北方地區常用的普通玉米、玉米筋和甜玉米等。另外，有些品種比較適合制作玉米糝，如糯玉米和藍玉米等。

無(wú)論是磨面還是制作玉米糝，選用的玉米品種應該具有較高的品質(zhì)和營(yíng)養價(jià)值，同時(shí)還需要根據具體需求和市場(chǎng)情況進(jìn)行選擇。